Vad ska vi ha på julbordet

Hemlagat mot tiden

Smidigt nog finns många från julbordet för att köpa inom mer alternativt mindre vällagat tillstånd.

Exempel existerar köttbullar, skinka, inlagd sill, bearbetat med rök samt gravad lax, patéer, pastejer, korvar samt syltor - likt ofta bara blir godare angående dem får ligga ner mot sig lite. flera rätter såsom inlagd sill, bearbetat med rök samt inlagd föda plats rätter såsom förr lagades inom god tidsperiod till för att hålla mot detta julbordet.

I äldre dagar plats detta ställning eller tillstånd tillsammans en stort vällagat julbord. Idag finns detta fordon andra statusprylar för att skryta tillsammans med samt man behöver ej visa för att man äger råd för att slakta grisen därför för att yttra. Fast några från rätterna existerar detta ändå rolig för att äga lagat själv.

Och vissa saker existerar man liksom tvungen för att fixa egen - tillbehör, koka ägghalvor, dopp inom grytan, värma detta såsom bör existera varmt, platta skinka, lägga upp allt, duka samt servera drycker. detta existerar nog arbete till ett sektion medan andra njuter från julmatlagningen samt pysslandet.

På bilden: en svenskt julbord tillsammans dem vanligaste rätterna: rödkål, prinskorv, julköttbullar, revbensspjäll, Janssons frestelse, julskinka tillsammans söt kraftfull senap samt grov julsenap, ägghalvor tillsammans rom, gravad lax tillsammans med hovmästarsås, kokt rotfrukt, inlagda sillar (senapssill, matjessill, vitlökssill, sill med lök samt glasmästarsill), fett, lagrad mejeriprodukt, knäckebröd samt vörtbröd.

Vad bör då finnas vid en litet julbord?

Svaret skiljer sig beroende vid från vilket ställe man kommer samt vilken tradition man har.

Inlagd sill, ägghalvor, Janssons frestelse, lagrad mejeriprodukt, gravad lax, hovmästarsås, bearbetat med rök lax, knäckebröd, vörtbröd, prinskorv, rödkål, brunkål, lutfisk, pressylta, risgrynsgröt, sillsallad samt snaps existerar rätter flera önskar ha.

Leverpastej, julkorv samt mandelmusslor existerar även vanliga julrätter. samt således allt julgodis förstås.

Norrut existerar julgäddor, pölsor samt dopp inom grytan vanligt.

Själv existerar jag tillfreds tillsammans med dopp inom grytan, därefter sill, vanligtvis för fortplantning hos djur samt snaps, vidare gravad lax tillsammans med hovmästarsås, knäckemacka tillsammans med skinka samt senap, bearbetat med rök lax, köttbullar samt Janssons, till för att slutföra tillsammans med lutfisk, kokt rotfrukt samt ljus sås tillsammans med mald kryddpeppar. Detta sköljs vanligtvis ner tillsammans enstaka god mörk alkoholfri maltdryck maltdryck. Sedan somnar jag inom soffan.

Julbordets olika turer

Förr plats julbordet vid matställe uppdelat inom turer efter Tore Wretmans smörgåsbord. Nedan lite från dem jag tagit reda vid dock fanns kommer Dopp inom grytan in samt pepparkakorna?

1. Brännvinsbordet kommer vilket inledande sektion tillsammans med sill, fett, mejeriprodukt samt bakverk. Samt snaps förstås.
2. Nästa tur fanns kall vattenlevande djur samt riktig rätter likt bearbetat med rök samt gravad lax, ägghalvor, bearbetat med rök ål osv.
3. Kallskuret animalisk föda tillsammans mera ex: patéer, korvar, inlagda vegetabilier, sillsallad osv.
4. Småvarmt likt köttbullar, prinskorv, revbensspjäll, brunkål, grönkål samt Jansson. Hit räknas även den kalla skinkan.
5. Lutfisk tillsammans tillbehör.
6. Ostar tillsammans tillbehör.
7. Desserter vilket Ris a la Malta.
8. Julgodis samt konfekt.

Alla mina anvisning vid julmat besitter jag samlat på denna plats >>

Fem hemgjorda julsillar mot julbordet (från klockan ett): senapssill, matjessill, vitlökssill, sill med lök samt glasmästarsill

Lyckas tillsammans med sillen

Sill är kapabel köpas färdig samt ätas likt den existerar alternativt piffas upp. Givetvis är kapabel man lägga in den egen, flera veckor innan den bör fram vid julbordet. Jag tycker detta räcker tillsammans med tre mot fyra sorter.

Vanlig matjessill, tydlig sill med lök alternativt glasmästarsill, vitlökssill samt senapssill existerar mina favoriter.

Vidare finns detta tomatsill, rullmopsar, panerad stekt inlagd sill samt oräkneliga påhittiga smaksättningar.

När man lägger in sill existerar viktigt för att man följer recepten tillsammans ättikslag annars kunna illasinnade bakterier ta ovan inom sillburken. Ättikan löser även upp kalk inom sillens ben, vilka fullfölja dem mjuka samt mindre obehagliga för att förtära. då sillen varit inlagd inom ättikslag är kapabel man piffa upp den tillsammans med skivad lök, morötter samt kryddor vilket lagerblad samt kryddpeppar. alternativt sålunda tillsätter man smaksatt crème fraiche samt hälften gräddfil tillsammans med senap, vitlök alternativt vad man vill.

Sillen finns för att köpa både likt nyligen tillverkad, behandlad med salt samt urvattnad - hel alternativt inom filéer. Gravar samt lägger ni in nyligen tillverkad sill sålunda bör den varit fryst minimalt en dygn innan.

Här äger jag skrivit mer angående sill samt inläggningar >>

Klassisk gravad samt inlagd nyligen tillverkad sill alternativt strömming
Den denna plats sillen blir strålande god, fast samt mör. Efter gravning samt inläggning kunna den smaksättas efter fantasi alternativt tradition. Speciellt god mot citron samt vitlökssill, dragonsill, limesill, senapssill, vitlökssill, currysill, tomatsill tillsammans flera.

Inlagd sill tillsammans inläggningssill
En smidig kompromiss var ni köper saltsill, urvattnad saltsill alternativt inläggningssill likt ni sedan fullfölja din personlig sill med.

Glasmästarsill
Glasmästarsill existerar ett sill inom ljus team tillsammans morot, rödlök, purjolök samt kryddpeppar. enstaka sann klassisk sill tillsammans 1-2-3 team. Glasmästarsill existerar mångas favoritsill.

Senapssill
Senapssill existerar sill inlagd inom sås smaksatt tillsammans senap. Välj vilken senap ni önskar dock gott existerar för att blanda olika sorters senap. Ex. grovkornig senap, lite söt kraftfull senap, vanlig slottssenap samt lite kraftfull fransk dijonsenap.

Vitlökssill
Sill tillsammans med marinad smaksatt tillsammans vitlök. Blanda inlagd sill alternativt liten fisk tillsammans gräddfil, dressing samt pressad vitlök. Svårare än således existerar detta ej för att utföra sin personlig vitlökssill. ett många god variant existerar tillsammans vitlökssill tillsammans med rostad vitlök liksom blir mild, fyllig samt nästan söt inom smaken.

Citron samt vitlökssill inom olivolja
Citron samt vilökssill existerar sill inlagd inom olivolja, vitlök samt citron. Inspirationen kommer ifrån Spanska tapas vilket jag tror heter inom stil tillsammans med bokarinjos vid spanska.

Sill tillsammans med vitlök samt dragon
Vitlökssill tillsammans med dragon existerar inlagd sill alternativt liten fisk tillsammans med gräddfil, dressing, vitlök samt nyligen tillverkad hackad dragon.

Vodka- samt limesill
Vodka- samt limesill. Sill tillsammans med vodka samt lime får ett god smakförmåga från lime samt lite bett från vodkan.

Sillsallad
Sallad tillsammans med sill inom småbitar tillsammans med finhackat äpple, lök, rotfrukt samt rödbetor.

Kräftströmming
Kräftströmming existerar ugnsbakad sill alternativt liten fisk inom tomat, grädde samt dill. kunna erbjuds mat eller dryck kall alternativt varm.

Jultallrik tillsammans ägghalvor tillsammans rom, gravad lax tillsammans med hovmästarsås, kokt rotfrukt, inlagda sillar (senapssill, matjessill, vitlökssill, sill med lök samt glasmästarsill), julskinka tillsammans kraftfull hemgjord senap samt ett sallad tillsammans med svarta frön från växter ofta använda som mat tillsammans med hackad rödlök (olivolja samt vinäger), kokt broccoli, tärnad tomat samt avokado toppat tillsammans lite matyoghurt.

Kalla rätter

Gravad lax
Grava din personlig lax. för att grava lax existerar ej svårt samt blir många gott.

Hovmästarsås
Hemgjord hovmästarsås alternativt gravlaxsås tillsammans massor från dill. Oslagbart mot gravad samt bearbetat med rök lax.

Pressylta
En klassiker vid julbordet samt mot husmanskost. Pressylta från fläsklägg samt sidfläsk. Pressylta erbjuds mat eller dryck kall inom tunna skivor tillsammans med inlagda rödbetor.

Kalvsylta
Kalvsylta existerar korn finhackat animalisk föda från kalv smaksatt tillsammans med kryddpeppar, lagerblad samt lök. Sylta erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans med röda betor till.

Rullsylta
Sylta från sidfläsk såsom formas mot ett rulle samt binds tillsammans med bommulssnöre. Rullsylta skärs inom tunna skivor samt erbjuds mat eller dryck tillsammans med inlagda rödbetor.

Leverpastej
God leverpastej tillsammans lite konjak, nöt- alternativt svinlever. utför personlig leverpastej - detta blir många mer prisvärd samt godare. Späck samt fläsk kunna ni ersätta tillsammans med magert fläskkött såsom bog till för att ett fåtal ett mindre fet leverpastej. ni kunna smaksätta leverpastejen tillsammans annat än konjak ex. calvados samt en rivet äpple inom smeten.

Rödbetssallad
Klassisk sallad tillsammans med röda betor mot julbord, köttbullar alternativt mot pålägg. ni är kapabel utföra rödbetssallad från inlagda röda betor alternativt koka egna.

Inlagda rödbetor
Hemgjorda inlagda röda betor. Förvara burkarna tillsammans hemlagade inlagda röda betor vid ett sval samt mörk ställe. Låt gärna rödbetorna stå samt dra något dygn innan servering.

Griljera din julskinka

Du är kapabel ugnssteka alternativt koka din julskinka. Ugssteker ni skinkan inom stekpåse får ni god effekt samt gott skinkspad mot dopp inom grytan alternativt för att smaksätta kålen tillsammans med. Julskinkor finns även färdigstekta alternativt färdigkokta. detta finns t.o.m. färdiggriljerade skinkor. Griljera julskinkan existerar dock enkel för att utföra egen samt blir många godare än färdiggriljerad.Skinkproducenterna lyckas numer utföra riktigt saftiga skinkor. dock riktigt god samt helt utan tillsatser blir skinkan ifall ni kokar alternativt ugnssteker den rimmade skinkan själv.

Jag förmå rekommendera för att nyttja ett stekpåse såsom både ger enstaka saftig skinka, ni slipper diska pannan sålunda noga samt för att stekpåsen fångar upp många från skinkbuljongen ni kunna nyttja mot dopp inom grytan alternativt brunkål.

Alternativet existerar för att koka skinkan. Då sparar ni även vid kokspadet. mot dopp inom grytan kokas kokspadet ner mot önskad sälta.

Köper man skinkan färdigstekt sålunda förmå man inom varenda fall griljera den mot julbordet.

Vill man testa något nytt förmå man smaksätta griljeringen tillsammans enstaka matsked riven nyligen tillverkad ingefära alternativt enstaka pressad vitlök samt någon matsked hackade örter vilket basilika, timjan, oregano samt persilja.

Klassisk griljering mot enstaka julskinka
Klassisk griljering mot ett julskinka tillsammans med senap, oval form samt brödsmulor. ni är kapabel välja den senap ni gillar alternativt blanda. Förslagsvis 1 msk skånsk grov senap samt enstaka msk vanlig senap alternativt kraftfull dijonsenap. Sockret är kapabel ni utesluta angående ni väljer enstaka söt senap. Vidare är kapabel ni ta senapspulver utrört inom någon tsk dricksvatten ifall ni önskar riktigt kraftfull senapssmak vid griljeringen.

Du är kapabel även garnera skinkan tillsammans med för att sticka inom 10 stycken kryddnejlikor inom en jämnt mönster inom skinkan innan griljeringen. Förr garnerade man skinkan tillsammans med sockerkristyr efter senapsgriljeringen. Då blandar man florsocker tillsammans med lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt ättika samt lägger inom ett små hopvikt sprits från smörpapper likt sedan spritsas inom ex. nätmönster ovan skinkan.

Vid servering kunna ni sätta ett stekgaffel inom skinkan därför ni får förbättrad grepp då ni skär upp den.
Förvara skinkan inom kylen efter julbordet därför många likt möjligt samt skär sedan bara upp dem skivor ni behöver således håller skinkan längre. Överbliven skinka förmå frysas.

Kokt alternativt ugnsstekt julskinka
Koka samt griljera din personlig julskinka vid klassiskt vis. Den julskinka ni köper på grund av för att koka alternativt ugnsteka egen existerar vanligtvis utan ben samt rimmad inom saltlake samt ibland även enkel rökt.

Vill ni rimma den egen således äger jag anvisning vid saltlake mot för att rimma sin personlig skinka med.

Vanligtvis existerar julskinkan urvattnad även, annars fullfölja ni detta inom dricksvatten inom 10 timmar. Efter detta existerar detta dags för att ugnsteka alternativt koka julskinkan. koka din personlig julskinka tillsammans med kryddpeppar, lagerblad samt lök.

Hemgjord grov julsenap
Grov julsenap gjord vid senapsfrön inom matberedaren smaksatt tillsammans farinsocker, vinäger samt krydda. Senapen existerar starkast nygjord samt tappar sen inom styrka efter hand.

Stark hemgjord senap från senapspulver
En god kraftfull söt hemgjord senap mot julskinka samt svensk husmanskost. lätt för att blanda från ex. Colmans senapspulver.

Jultallrik tillsammans med några småvarma klassiska julrätter: rödkål, prinskorv, julköttbullar, revbensspjäll samt Janssons frestelse.

Varma rätter

Janssons frestelse
Janssons frestelse existerar ett slags potatisgratäng tillsammans med rotfrukt, ansjovis, lök, grädde, mejeriprodukt samt fett samt ströbröd.

Rödkål
Rödkål alternativt kryddkål mot julbord. Strimlad rödkål kokt tillsammans kryddor. Rödkål existerar klassisk julmat på grund av flera. Rödkålen erbjuds mat eller dryck varm mot köttbullar, prinskorv tillsammans mera.

Brunkål
Brunkål existerar vitkål tillsammans med sirap likt existerar ugnsstekt alternativt kokt inom gryta. ett klassisk korrekt vid julbordet. ni förmå laga brunkålen tillsammans enstaka bit rimmat sidfläsk och/eller skinkspad ifrån kokt alternativt ugnsstekt skinka då detta ger god smak.

Bruna bönor
Egna hemkokta bruna frön från växter ofta använda som mat existerar ofta godare än köpta samt dessutom billigare.

Grönkål alternativt långkål
Långkål tillsammans grönkål existerar gott mot julbord samt skinka, revbensspjäll alternativt julkorv. bota ark grönkål kokas ursprunglig inom buljong, sedan strimlas den samt fräses inom fett samt grädde tillsätts. detta blir vilket sås samt ätbar växt inom ett.

Julköttbullar
Julköttbullar mot julbordet. Köttbullarna äger ett touche från kryddpeppar liksom passar mot julbordet. Receptet mot julköttbullar existerar identisk likt mot vanliga köttbullar tillsammans tillägget för att man kunna äga inom kryddpeppar.

Köttbullar tillsammans smakupplevelse från ingefära samt kraftfull senap
Köttbullar tillsammans ingefära samt Dijonsenap liksom ger god smakförmåga åt köttbullarna. Speciellt goda tillsammans blandfärs alternativt fläskfärs dock är kapabel göras från oxfärs, lammfärs alternativt viltfärs.

Revbensspjäll mot jul
Revbensspjäll mot jul ugnsstekta tillsammans ingefära samt sirap. Tjocka revbensspjäll tillsammans mörk färg från soja samt balsamvinäger.

Julkorv
Hemgjord julkorv blir många gott samt träffar dem flesta köpekorvarna vid fingrarna. Dessutom existerar julkorv riktig rolig för att utföra även ifall detta möjligen existerar lite ovant till ett sektion. Fråga inom charken ifall dem besitter alternativt är kapabel ta bostad krokfjälster vilket används mot korvskinn. erbjuds mat eller dryck tillsammans kraftfull senap.

Leverkorv
Hemgjord korv tillsammans med lever smaksatt tillsammans kryddpeppar. Goda leverkorvar mot jul alternativt husmanskost. Gärna tillsammans med inlagda rödbetor.

Kokt lutfisk tillsammans med sås
Lutfiskrecept mot lutfisk kokt inom matlagningsapparat, gryta samt snabbkokare. Tillbehör mot klassisk lutfisk existerar kokt rotfrukt, ljus sås (Bechamelsås), svart- alternativt kryddpeppar och/eller grov senap, gröna ärter alternativt broccoli. Stekt fläsk inom bitar samt fläskflott existerar även vanligt mot lutfisk. Läs allt ifall lutfisk på denna plats >>

Julgröt alternativt risgrynsgröt förmå ni servera tillsammans med mejeriprodukt, kanel samt sötningsmedel alternativt saftsås.

Söta rätter

Ett råd ifall ni textilier upp julbord mot flera existerar för att utföra små minidesserter portionsvis inom små skålar, kaffekoppar, martiniglas, snapsglas, småglas, plast- alternativt pappbehållare, muffinsformar alternativt använd fantasin.

Du förmå inom princip beläggning tillsammans vilken dessert liksom helst - utom frysta liksom då smälter. bör dem stå framme längre stund sålunda titta mot för att ställa dem vid ett kylplatta alternativt ett bricka tillsammans kylklampar inom handdukar för kök samt enstaka bricka ovan för att ställa desserterna på.

Några förslag vid efterrätter såsom passar för att utföra portionsvis - varav flera är kapabel förberedas inom god tidsperiod samt håller inom kylen.

Till servering kunna ni piffa mot samt garnera tillsammans med något växtdel citronmeliss, mandelbiscottis, rostade mandelspån och/eller färska bär.

Risgrynsgröt
Koka din personlig julgröt - gillar ni gröt således existerar detta en måste samt den köpta gröten tycker jag ej lever upp mot sitt namn. Servera risgrynsgröt tillsammans mejeriprodukt, kanel samt sötningsmedel alternativt saftsås. ni förmå spara överbliven gröt inom kylen. Kall risgrynsgröt är kapabel ni nyttja mot efterrätter vilket ris à la Malta (blanda risgrynsgröt tillsammans med vispad grädde samt vaniljsocker).

Ris à la Malta
Risgrynsgröt tillsammans vispgrädde såsom vanligtvis erbjuds mat eller dryck tillsammans saftsås likt dessert vid julbordet. titta mot för att ni förvarar ris a la maltan kallt samt ej låter den stå framme vid julbordet på grund av länge samt på grund av flera vändor.

Saftsås
Saftsås mot Ris à la Malta alternativt risgrynsgröt. Saftsås utför ni genom för att reda vanlig saft tillsammans potatismjöl. testa för att tillsammans med körsbärssaft liksom inom land. Körsbärssaft existerar lite smakblandning vilket passar utmärkt mot Ris à la Malta alternativt risgrynsgröt.

Fruktsallad
Fruktsallad tillsammans nyligen tillverkad ananas samt vilka frukter ni gillar mot din fruktsallad. nyligen tillverkad ananas existerar dock utmärkt vilket grund.

Finns detta något godare än hembakta mandelmusslor tillsammans med vispad grädde samt jordgubbssylt? Hjortronsylt existerar även ett höjdare mot.

Bakverk

Mandelmusslor
Mandelmusslor passar tillsammans vispad grädde samt sylt mot advent, lucia alternativt julbordet. Mandelmusslor görs från mördeg tillsammans mald mandel i.

Pepparkaksmuffins
Muffins tillsammans smakförmåga från pepparkakskryddor.

Pepparkaksbrownies
Goda brownies tillsammans choklad samt smakförmåga från pepparkakskryddor, krossad choklad samt nötter. Lite olik kakor mot julbaket.

Pepparkakor
Pepparkaksrecept samt allt angående pepparkakor.

Julgodis mot julbordet
Julgodis är kapabel ni muta tomten tillsammans med. alternativt förtära upp allt själv.

Några från dem vanligaste julgodisarna existerar ischoklad, hård karamell, rischoklad, mandelbräck: jultryffel samt mozartkulor; julstubbe, chokladdoppade marshmallows, chokladbräck samt mintkyssar.

Övriga tillbehör mot julbordet

Rostade knäckebröd

Knäckebröden blir likt nybakta - smakfulla samt knapriga. detta existerar helt tydligt värt besväret.
Sätt ugnen vid 175 grader. Lägg inom ett skiva knäckebröd, låt bli varm samt ett fåtal svag färg. Ta ut samt låt svalna. Rosta således flera bakverk ni behöver. Håller sig knapriga något dygn.

Hembakta knäckebröd
Hembakt knäckebröd både utan fermenterad samt tillsammans fermenterad. Gott hemgjort knäckebröd mot ostbricka, buffe, julbord, sommarsolstånd, kräftskivan, sos samt all svensk god husmanskost. Baka eget julknäcke ex. Förvara torrt samt svalt. ni förmå rosta knäckebrödet enkel samt låta detta svalna därför blir detta vilket nybakt knaprigt igen. Gillar ni ej kummin samt anis således kunna ni äga inom vallmofrön alternativt sesamfrön i.

Kaviarsmör - fett tillsammans kaviar
Kaviarsmör existerar gott istället till vanligt fett mot knäckebröd samt sill.

Drycker mot julbordet

Köp in julöl samt andra drycker efter eget tycke. Nedan lite anvisning vid drycker mot jul.

Hemgjord IPA
Här ett fåtal ni äga några månaders framförhållning angående ni önskar äga din IPA mot julbordet.

Saftglögg
Det denna plats existerar ett alkoholfri glögg på grund av små nissar samt tomtar vid väg.

Hemgjord glögg
Julglögg tillsammans rödvin, brandy, kryddnejlikor, kanel, ingefära, kardemumma, pomerans samt socker.

Glögg, mandlar, russin samt pepparkakor existerar enstaka vanlig uppstart vid julbordet. ni är kapabel även servera ett grönmögelost mot pepparkakorna.

Mumma alternativt julmumma
Mumma kommer liksom enstaka räddaren inom mörkret då glöggen klibbat fast inom tomteskägget. titta mot för att samtliga ingredienserna existerar väl kylda innan ni blandar.

Enkel lime samt citronsnaps
Hemgjord lime samt citronsnaps existerar lätt, snabb samt god snaps för att utföra själv.

Fler snapsvarianter >>

Variera tillsammans med lite nya rätter mot julbordet

För dig vilket önskar testa några nya rätter mot julbordet kommer denna plats några från mina favoriter.

Inhoppare ifrån julbänken blir enstaka mustig viltterrin, likt ett paté. mot den passar chilikryddade lingon. enstaka helt fräsch dimension åt lingonsylten.

En blandad grönsallad fräschar upp bland all massiv julmat. Vidare besitter jag gett dem klassiska revbenen smakförmåga från kanel samt rödvin. Avokado passar utmärkt tillsammans bearbetat med rök lax. alternativt inlagd inom ett sallad - sålunda kallad ”chevice”, uttalas ”sevisch” - detta på denna plats får bli ett julsvish.

Marinerade kokta röda betor passar utmärkt vid julbord. Speciellt gott mot sylta, tycker jag. denna plats äger jag valt färska betor från olika färg (jo, detta finns gula också) kokt samt marinerat dem. en alternativ mot dem inlagda.

Viltterrin
Viltterrin alternativt viltpate mot julbord alternativt förrätt. enstaka inhoppare ifrån julbänken. mot terrinen passar chilikryddade lingon samt enstaka fräsch blandad sallad.

Het lingonsylt alternativt lingonchutney
Det denna plats existerar enstaka lite hetare variant från rårörda lingon. God för att servera istället på grund av den klassiska Cumberlandsåsen mot paté samt terrin. Servera tillsammans enstaka Blandad sallad till:
1 påse rensad spenat (cirka 150 gram)
Lollo rosso, rossi, frisé alternativt valfri sallad från olika färg
1/2 rödlök
Skölj samt plocka bladen inom mindre bitar. skal samt finstrimla löken. Blanda ihop tillsammans lite olivolja samt pressa lite citron ovan innan servering.

Kanel samt rödvinsmarinerat revben
De klassiska revbenen får denna plats smakupplevelse från kanel samt rödvin.

Kall sallad tillsammans limemarinerad lax samt avokado - även kallat Cheviche
En nyttig samt fräsch sallad tillsammans med lax. Passar efter sillen samt vilket alternativ mot den tunga maten.

Örtmarinerade gula samt röda betor
Rödbetor marinerade mot ett kall sallad tillsammans olivolja, örter, vitlök samt balsamvinäger. Gott liksom tillbehör samt vid buffé.

Här äger jag samlat samtliga mina anvisning såsom passar mot julbordet >>