Jul fisk i många länder

Hur ser julmat ut inom olika länder egentligen? Visste ni för att fransmännen äter gåslever, grönlänningarna valspäck samt för att man inom Lettland måste förtära nio olika rätter till för att erhålla en utmärkt kommande år? oss besitter kikat vid julmatstraditioner inom världen, samt upptäckt enstaka hel sektion spännande traditioner!

Julmat inom olika länder – skiljer detta sig?

Man är kapabel lugnt yttra för att julmat inom olika länder ser olika ut, även angående detta även finns likheter. inom flera länder äter man ej alls en ”julbord” sålunda såsom oss fullfölja denna plats inom land, utan man äter ett kvällsmål tillsammans med skinkstek, fågel, kalkon alternativt anka. alternativt varför ej karp?

I vissa länder äter man vegetariskt dagen innan juldagen, samt inom dem östra delarna från Europa finns detta många symbolik inom rätterna såsom erbjuds mat eller dryck. detta gäller helt enkelt för att förtära rätt saker på grund av för att erhålla en lyckosamt kalenderår. inom andra länder äger man lämnat dem gamla traditionerna samt övergått mot gåslever, ”gourmetten” alternativt … Kentucky Fried Chicken! Häng tillsammans med vid enstaka små julmatsresa!

Danmark – fläskstek

Såhär äter man: Julmiddagen vid julafton består från ett klassisk huvudrätt, dock vid juldagen äter man ”julefrokost”, liksom påminner angående vårt svenska julbord.

Det denna plats finns vid bordet: Fläskesteg (eller anka alternativt gås) likt erbjuds mat eller dryck tillsammans med ”brunede kartofler” (karamelliserade potatisar), brunsås, rödkål samt möjligen vinbärsgelé alternativt lingonsylt. Efter huvudrätten erbjuds mat eller dryck risalamande (ungefär liksom ris a lá Malta, fast tillsammans hackade mandlar samt serverad tillsammans med körsbärssås).

Filippinerna – riskakor

Såhär äter man: Julen existerar enstaka många betydande festlighet vid Filippinerna, samt man firar oftast tillsammans kvällsmål tillsammans tillsammans med släkt, släkt samt vänner.

Det på denna plats finns vid bordet: Fläskkött, kyckling, ris, fruktsallad, riskakor samt olika sötsaker.

Finland – morotslåda

Såhär äter man: Julen existerar traditionellt ett betydelsefull fest samt man serverar många olika rätter, bland annat olika ”lådor”.

Det på denna plats finns vid bordet: Olika lådor (till modell kålrots- samt morotslåda), lutfisk, gravad sjömat, skinka, piroger tillsammans mera.

Frankrike – gåslever

Såhär äter man: Även angående juldagen existerar den primära dagen på grund av firandet, därför börjar man tillsammans enstaka utdragen festmåltid (révellion) tillsammans enstaka tre-rättersmiddag redan vid julaftons kväll.

Det denna plats finns vid bordet: Champagne samt förrätt tillsammans med mot modell ostron alternativt foie gras (gåslever). Huvudrätten består från anka alternativt kalkon samt mot efterrätt äter man julkakan ”La Buche dem noel” (julstubbe).

Holland – räkcocktail samt hare

Såhär äter man: Även angående dem holländska barnen får julklappar från Sinterklaas den 5 månad sålunda firas julen tillsammans med ett rejäl julmiddag vid juldagen. vilket man äter är kapabel variera ett hel del.

Det på denna plats finns vid bordet: Man börjar gärna tillsammans med räkcocktail, samt sedan äter man hare, fläskkött alternativt fågel såsom erbjuds mat eller dryck tillsammans med rotfrukt samt skysås. enstaka sektion äter istället ”gourmetten”, vilket påminner lite angående den schweiziska rätten raclette, fast tillsammans mer kött.

Grönland – valspäck

Såhär äter man: På Grönland firar man liksom inom övriga Norden tillsammans kvällsmål redan vid julafton, samt man förmå artikel trygg vid för att detta existerar vitt utanför fönstren!

Det denna plats finns vid bordet: Fläskkött, anka, tordmule, ripa, ren alternativt lamm. Man äter även den grönländska specialiteten ”mattak”, likt består från valskinn tillsammans ett sträng valspäck ovanpå.

Island – lammkött

Såhär äter man: noggrann vilket inom land sålunda består julmiddagen från enstaka klassisk huvudrätt, vilket erbjuds mat eller dryck vid julafton.

Det på denna plats finns vid bordet: Lammkött (eller skinka alternativt ripa) likt erbjuds mat eller dryck tillsammans med kokt rotfrukt samt rödkål.

Italien – fiskrätter

Såhär äter man: På julafton, La Viglia, erbjuds mat eller dryck ett måltid såsom i enlighet med tradition endast bör bestå från fiskrätter. På juldagen erbjuds mat eller dryck ett rejäl kvällsmål, tillsammans med flera rätter, dock precist vilket likt erbjuds mat eller dryck verkar variera mellan regioner.

Det denna plats finns vid bordet: Olika fiskar, behandlad med salt torsk, ål, skalade djur, scampi, friterade kalamari (små bläckfiskar) etc. samt vid juldagen även lamm samt kyckling.

Japan – Kentucky Fried Chicken

Såhär äter man: Jul besitter ingen utdragen saga inom Japan, samt därför finns ej således tydliga mattraditioner. Efter enstaka lyckad reklamkampanj vid 1970-talet (Kentucky For Christmas) bokar flera arbetsyta vid den amerikanska snabbmatskedjan Kentucky Fried Chicken (KFC), dock detta finns även traditionell ”vinterrätter”.

Det denna plats finns vid bordet: Varm saké (risvin), citrusfrukten yuzu, dekorerade julkakor samt kvällsmål vid KFC.

Lettland – 9 rätter

Såhär äter man: detta lettiska julbordet existerar fyllt från symbolik, samt i enlighet med traditionen måste detta finnas nio olika saker, såsom fanns samt enstaka till tillsammans sig lycka in inom detta nya året.

Det denna plats finns vid bordet: Lettiska grå ärtor (mindre tårar), baconbröd (nya upplevelser), röda betor alternativt morötter (god hälsa), kokt kål (kraft), svin (tur), bevingat djur (lyckas), vattenlevande djur (pengar), honungskaka (kärlek) samt runda småkakor (solsken).

Norge – revbensspjäll samt lutfisk

Såhär äter man: inom Norge äter man, noggrann vilket inom land samt vid Island, enstaka måltid tillsammans med huvudrätt vid julen. vad såsom erbjuds mat eller dryck skiljer sig lite mellan olika regioner.

Det denna plats finns vid bordet: Ribbe (revbensspjäll från gris) såsom erbjuds mat eller dryck tillsammans med surkål, skysås samt kokt rotfrukt, alternativt pinnekjött (revbensspjäll från lamm) likt erbjuds mat eller dryck tillsammans rotmos. Lutfisk, såsom erbjuds mat eller dryck tillsammans bacon samt senap, existerar även traditionell julmat.

Peru – fylld kalkon

Såhär äter man: Liksom inom flera andra länder firar man inom Peru huvudsakligen vid juldagen, såsom existerar enstaka nationell helgdag.

Det på denna plats finns vid bordet: Fylld kalkon alternativt spädgris, liksom erbjuds mat eller dryck tillsammans tillsammans ugnsrostad rotfrukt samt sås. Efter middagen erbjuds mat eller dryck julkakan panetón (fylld tillsammans med russin samt torkad frukt) samt gärna varm choklad.

Polen – 12 rätter

Såhär äter man: Julbordet bör innehålla minimalt 12 rätter samt man bör testa lite från varenda – detta bringar lycka beneath detta kommande året.

Det på denna plats finns vid bordet: Många olika fiskrätter samt vegetariska rätter, såsom sill, soppa, stekt karp, surkål, piroger tillsammans med mera. ursprunglig vid juldagen äter man skinka samt korv.

Ryssland – gröt

Såhär äter man: Man äter 12 vegetariska rätter – enstaka till varenda apostel. inom Ryssland existerar dem flesta ortodoxa kristna, samt julen firas därför den 7 januari.

Det denna plats finns vid bordet: Fiskrätter alternativt vegetariska rätter, vilket mot modell rödbetssoppa, rotfrukt, frön från växter ofta använda som mat, grynpudding, nötter, ätbar del samt kakor. Kutja existerar enstaka traditionell gröt gjord vid små frukter från växter, russin, honung, vallmofrön samt vete.

Storbritannien – fågel samt Plum Pudding

Såhär äter man: Den primära julmiddagen äts vid juldagen.

Det på denna plats finns vid bordet: Huvudrätten existerar ofta ugnsbakad fågel alternativt kalkon, liksom erbjuds mat eller dryck tillsammans rotfrukt samt gärna tranbärssås. mot efterrätt erbjuds mat eller dryck ”Plum pudding” (Christmas pudding), enstaka dessertkaka tillsammans russin, nötter samt bär.

Tjeckien – karp

Såhär äter man: I Tjeckien äter man julmiddagen vid julaftons kväll.

Det på denna plats finns vid bordet: Fisksoppa (gjord vid karp) samt friterad karp såsom erbjuds mat eller dryck tillsammans potatissallad. Man äter även fint dekorerade julkakor.

Tyskland – anka samt knödel

Såhär äter man: Traditionerna samt maten varierar mellan olika områden. eftersom flera förr arbetade vid julafton existerar detta vanligt tillsammans enklare föda vid julafton, samt lite festligare föda vid juldagen.

Det på denna plats finns vid bordet: Gås alternativt anka äts ofta tillsammans tillsammans med knödel samt rödkål, grönkål alternativt brysselkål. Karp existerar även ett vanlig korrekt vid julen. Efter middagen äter man gärna ”stollen”, vilket existerar enstaka bakelse tillsammans nötter samt torkad frukt.

USA – kalkon

Såhär äter man: Precis vilket inom Storbritannien sålunda äts den primära julmiddagen vid juldagen.

Det denna plats finns vid bordet: Många äter kalkon, vilket erbjuds mat eller dryck tillsammans potatismos samt sötpotatisgratäng. Man kunna även förtära anka, rostbiff alternativt skinka. Även pumpapaj existerar populärt.

Vilka erfarenheter äger ni från julmat inom olika länder? besitter ni upplevt några julmatstraditioner inom världen såsom ni förmå informera om?