Hur bevarar du torkad frukt för dekorationer

 

Alla frukter samt samtliga små frukter från växter såsom ni förmå kultivera inom trädgården hemma går för att uttorkning. säga hallå då mot importerade, långväga transporterade små förpackningar tillsammans naturligt gott, likt framställts vid sätt ni ej besitter ett aning angående. Lägg återstoden från sommar samt höst vid för att tillverka trädgårdens godaste sötsak egen. Lär dig för att uttorkning ätbar del samt bär!

 

Tips: kultivera vitlök egen - inköp sättvitlök ifrån Skillnadens

 

Ni existerar flera såsom kommenterat mina torkade godsaker den senaste tiden vid Instagram, sålunda detta existerar helt tydligt dags för att utföra en rejält blogginlägg tillsammans råd vid hur ni egen torkar ätbar del samt små frukter från växter. denna plats beskriver jag hur jag brukar utföra, dock detta går för att variera inom oändlighet. testa dig fram samt hitta sätt liksom passar dig.

 

 

Varför uttorkning fruktbarhet samt bär?

En säsong då detta finns massor för att skörda existerar detta förnuftigt för att variera sätten för att lagra fruktbarhet samt små frukter från växter. oss är kapabel frysa, safta samt sylta inom oändlighet, dock någonstans finns även ett gräns till vad vilket existerar lönt för att bunkra. samt vid vilka sätt. för att uttorkning bär samt små frukter från växter ger resultat vilket håller väldigt länge, existerar enkel för att lagra, tar ganska små område, ej innehåller tillsatt sötningsmedel samt går för att nyttja vid andra sätt än små frukter från växter lagrade och/eller bevarade vid traditionellt vis.

Frukt samt små frukter från växter såsom torkat förmå ätas likt tilltugg, packas inom utflyktsväskan utan för att existera tungt samt vandra sönder, ge god energi, användas inom bakverk samt bakverk samt förgylla hemgjord müsli.

 

Läs mer: Mogna plommon inomhus

 

Det finaste argumentet på grund av för att uttorkning tycker jag existerar för att hållbarheten existerar grymt god - utan tillsatser.

Det enda dåliga tillsammans för att uttorkning bär samt små frukter från växter existerar för att detta tar ganska utdragen tidsperiod. samt då detta väl existerar uppenbart hinner man bara lägga detta inom ett flaska, vandra vid toaletten samt då man kommer ut igen existerar allt slut. Nästan. Torkat gott existerar väldigt poppis inom min släkt. på grund av för att erhålla detta goda för att räcka länge brukar jag dela upp detta inom mindre burkar, gömma detta större förrådet samt ställa fram mot skafferiråttorna lite pö ifall pö. tillsammans med flitighet (dont't tell the kids...) ställer jag en fåtal burkar lite längre bak inom skafferiet således ungarna tror för att jag gömt grejerna var, då äter varenda inom smyg - såsom angående detta existerar ytterligare gott då. äga ha!

 

 

Trädgårdsfrukter för att torka

Här existerar modell vid frukter ifrån trädgården liksom torkar tillsammans fint påverkan. Välj mogen bär, vilket existerar söt samt god. Smaken blir mer koncentrerad då frukten torkas samt syrliga frukter kunna bli väl något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör. detta går för att nyttja skadad bär, dock då bör detta dåliga skäras försvunnen helt. Tvätta gärna frukten innan den torkas.

• äpple
• päron
• plommon
• mirabell
• krikon
• körsbär
• persika
• aprikos
• vindruvor
• kiwi
• kvitten

Bland ätbar del jag odlar inom min grönområde existerar detta nog endast melon jag ej provat för att uttorkning. Den innehåller ju maximalt vätska således jag vet helt ärligt ej hur resultatet skulle bli. Kiwi går fint för att uttorkning även, dock detta besitter jag ej lyckats erhålla personlig fruktbarhet från än.

 

Läs mer: Fyra sorters persikor

 

 

 

 

Trädgårdsbär för att torka

Alla små frukter från växter inom trädgården existerar ur-goda för att uttorkning. ni måste prova! noggrann likt tillsammans frukten bör ni hålla dig mot mogna små frukter från växter, dem blir godast. Undvik små frukter från växter likt existerar övermogna, då dem förmå bli vid gränsen mot ruttna beneath tiden dem torkar. Rensa dem omsorgsfullt samt plocka försvunnen detta vilket existerar skadat.

• vinbär samtliga sorter
• krusbär
• blåbär
• lingon
• blåbärstry
• hallon (och korsningar från dessa)
• björnbär
• jordgubbar
• smultron
• jostabär

De flesta små frukter från växter torkas läka. Jordgubbar är kapabel delas inom bitar alternativt skivor.

Både bär samt små frukter från växter förmå även torkas liksom en mos. Mixa ny fruktbarhet alternativt små frukter från växter mot en fast mos samt bred ut mot ett bakelse vid non-stick-dukar mot torkapparater (på vanligt bakplåtspapper existerar detta fara för att massan torkar fast). uttorkning mot enstaka tunn bakelse. en alternativ existerar existerar för att koka mos samt uttorkning vid identisk sätt. Den hårda torkade kakan kunna brytas inom mindre bitar alternativt mixas mot pulver samt flakes.

 

Läs mer: Jordgubbar - Varför bör man byta ut plantor?

 

 

Torka - utför sålunda här

Bär samt ätbar del tar allmänt utdragen tidsperiod vid sig för att uttorkning. extra utdragen period ifall detta existerar fuktigt. inom fuktig atmosfär riskerar dessutom råvaran för att bli dålig, detta är kapabel bildas mögel samt grejerna är kapabel börja ruttna alternativt bli allmänt ofräscha. Viktigt för att tänka vid existerar för att detta bör existera varmt samt torrt var ni bör uttorkning saker.

Ofta existerar skörden oss bör uttorkning större än resurser vid utrymme. ett utmärkt koncept existerar därför för att äga en struktur för att uttorkning delar från skörden, varenda gång ni skördat. Ta undan ett sektion samt fyll vid var detta blivit lokal inom dina utrymme på grund av för att torka.

 

Läs mer: Rosa vinbär - enstaka favorit bland sommarens bär

 

Frukt likt bör torkas behöver oftast kärnas ur samt delas inom lagom stora bitar alternativt skivor. Större bitar tar längre tidsperiod för att uttorkning, medan tunt skivade alternativt delat inom småbitar går många fortare - oavsett hur ni väljer för att torka.

Bär bör rensas ifrån kvistar, fnas ifrån blommor samt annat såsom ni ej önskar förtära senare.

Tänk vid för att oavsett hur ni torkar därför blir resultatet bäst angående temperatur samt luftfuktighet existerar konstant. ifall ni sänker temperaturen (stänger från torkapparat/ugn vid natten mot exempel) alternativt mixtrar således detta blir temporärt fuktigare inom luften, tar detta längre tidsperiod för att uttorkning samt kvaliteten vid den färdiga produkten förmå bli sämre.

 

 

Torkapparat

Mitt bästa råd mot dig vilket önskar uttorkning tillsammans god konsekvens existerar för att nyttja ett torkapparat. Den blåser lagom varm atmosfär runtom råvaran samt ser mot för att detta torkar snabbt samt god. Bäst (enligt mig) existerar torkapparater vilket besitter fläkt inom bakdelen från maskinen, mot skillnad ifrån apparater tillsammans med fläkt nertill likt blåser uppåt. detta torkar jämnare, snabbare samt utan tillsyn inom dessa.

I torkapparaten läggs bär samt små frukter från växter vid olika typer från galler, dessa kallas på grund av torkollor. Luften passerar genom gallret samt omger detta vilket bör torkas. angående bitarna existerar således små för att dem trillar ner genom gallret då dem existerar färska alternativt torkade, läggs enstaka duk från non-stick-material ovanpå.

Frukt samt små frukter från växter torkas inom 50 grader (122 grader Farenheit) tills råvaran existerar lagom torr.

 

Läs mer: uttorkning örter inom torkapparat

 

 

 

 

Vanlig ugn

Alla små frukter från växter samt frukter är kapabel torkas inom enstaka vanlig matlagningsapparat. dock detta kräver ytterligare passning än inom enstaka torkapparat samt detta existerar dessutom fara för att råvaran blir bakad, snarare än torkad. detta beror vid för att detta blir många fukt inom enstaka vanlig ugn.

Lägg fruktbarhet alternativt små frukter från växter liksom ni önskar uttorkning vid plåtar tillsammans med bakplåtspapper. detta existerar onödigt för att endast uttorkning ett plåt, sålunda passa vid för att innehåll upp ugnen. Sätt temperaturen vid 50 grader, stäng luckan dock sätt ett grytlapp inom öppningen således för att detta finns ett små glipa var fuktig atmosfär är kapabel läcka ut. då bär samt små frukter från växter torkar bildas massor från fukt liksom måste ta vägen någonstans. ifall den stannar kvar inom ugnen bakas råvarorna samt blir liksom lagade istället.

Att uttorkning inom matlagningsapparat passar små bitar samt tunna skivor. ett nackdel existerar nämligen för att ugnen ockuperas beneath utdragen tidsperiod samt ej är kapabel användas mot annat. Större delar kunna behöva flera dygn inom ett vanlig matlagningsapparat, vilket är kapabel ställa mot det.

 

 

 

Lufttorka

I vårt klimat bör ni helt ej ge dig vid för att lufttorka någon fruktbarhet alternativt små frukter från växter utomhus. ej ens varma dagar. vid sommaren ersätts varma dagar från kyliga samt fuktiga nätter, likt snabbt ödelägger detta likt ser ut för att torkat fint vid dagen. detta existerar massiv fara för att skörden blir dålig.

Torka istället inuti inom detta varmaste utrymmet ni har; verandan, pannrummet, sommarstugans sällskapsrum - plats påhittig. detta bör existera varmt samt torrt var ni önskar uttorkning. samt ni behöver känna till för att skörden förmå uttorkning var inom flera veckor, inom identisk slags miljö.

Använd alternativt tillverka någon typ från nät för att lägga skörden vid. detta bör existera maximalt luftigt runtomkring.

 

Läs mer: uttorkning vinbär

 

Det finns flera fallgropar tillsammans för att lufttorka fruktbarhet samt små frukter från växter. utmärkt nybörjartips existerar för att undvika bär samt små frukter från växter tillsammans snitt-ytor. angående torktiden blir utdragen existerar detta fara för att råvaran ruttnar alternativt blir hemvist åt insekter, snittytan förmå bidra mot detta. små frukter från växter tillsammans med skal, inom god standard, existerar enklare för att lyckas med.

Lägg din resultat luftigt, utan för att trängas, vid galler, nät alternativt torkollor. detta existerar viktigt för att atmosfär kunna cirkulera både beneath samt runt. Helt runda, små samt fasta små frukter från växter existerar mer tillåtande samt kunna ligga ner vid mot modell torkollor från flätat ämne. dock titta mot för att detta existerar plant, därför för att små torkade delar ej kilas fast inom flätningen.

Att lufttorka tar allmänt längre period än för att uttorkning inom torkapparat. Äppelringar brukar vandra ganska snabbt inom torrt klimat samt existerar många enkel för att lyckas med.

Notera för att ätbar del samt små frukter från växter vilket torkas inom rumstemperatur inte någonsin blir knastertorra, således såsom dem kunna bli inom enstaka torkapparat.

 

Läs mer: Sötsyrliga havrebollar tillsammans torkade hallon

 

Torkskåp

Det på denna plats existerar ej något gängse råd samt säkert är kapabel någon äga invändningar. dock detta funkar! Jag besitter använt familjens torkskåp mot mängder från bär, små frukter från växter - samt mögelväxt. detta trixigaste existerar för att designa underlag liksom råvarorna kunna ligga ner vid beneath tiden dem torkar, såsom ryms ovanpå upphängningsanordningarna. Jag brukar lägga tidningar ovanpå samt försiktigt sprida ut skörden var. detta går även för att hänga in korgar, papperspåsar samt liknande.

 

Läs mer: kultivera blåbär inom trädgården

 

Förvara torkad fruktbarhet samt bär

När dem torkade godsakerna existerar klara läggs dem bäst inom enstaka glasburk tillsammans med lock. detta går även utmärkt för att vacuum-packa inom portionsförpackningar. Förvara mörkt inom rumstemperatur. Torkad ätbar del samt små frukter från växter håller inom flera kalenderår. detaljerad hur länge vet jag ej, på grund av jag besitter inte någonsin lyckats behålla något längre ett en tid alternativt sålunda. detta äts upp sålunda fort!

 

 

Tips: inköp växter samt utsäde ifrån Skillnadens webbutik!

 

Passa vid för tillfället för att plocka samt uttorkning därför många ni kan! Torkad bär samt små frukter från växter existerar enkel för att nyttja samt skulle detta bli något kvar inom burkar likt ej går åt förmå detta tillsammans med lätthet plöjas ner inom en smarrigt bröd.

Och små frukter från växter tillsammans med dig mitt råd angående för att beläggning vid tork-ytorna all tiden, detta existerar detta bästa. Hellre något litet varenda ljus än för att sikta vid ouppnåeliga maxade dagar för skörd mitt inom familjens sommarlov. Skörda, uttorkning, ät samt njut!

Varmt lycka till,
hälsar Sara Bäckmo

 

09. augusti 2024